Oolong - jarní sklizeň

Jarní oolongy pocházejí z prvních sklizní sezóny, kdy čajové keře získávají sílu po zimním období. Díky tomu mají tyto čaje často lehkou a svěží chuť s jemnými květinovými tóny. Jarní oolong čaje jsou ceněny pro svou čistotu a výraznou svěžest, která je typická právě pro tuto sklizeň. Patří mezi nejoblíbenější varianty, protože dokážou nejlépe vystihnout charakter čajové zahrady i regionu.