Gui Fei Oolong Competition Grade
země původu Taiwan
Chcete pomoci s objednávkou?
+420 777 052 974
Soutěžní oolong z Taiwanu
Tradičně zpracovaný, do malých tmavších kuliček rolovaný, více oxidovaný (cca 40 %) a výrazněji pečený suchý list příjemné kořeněné vůně se stopou ženšenu. Hnědý nálev sametově hebké chuti s vyváženým poměrem ovocných a pečených tónů a intenzivním aroma těžších květinových tónů orchidejí a růží.
Čaj kultivaru Jin Xuan pochází z oblasti Zhushan (bambusová hora) v Nantou, hned v sousedství věhlasnějšího Lugu. Lístky byly ještě na keřících napadeny (lehce nakousány) drobným hmyzem – křísky typu Jacobiasca formosana. Tento čaj pochází ze soutěže čajů typu Gui Fei, kterou zpravuje organizace LGTTS, jinak známá především soutěžemi čajů Dong Ding v Lugu.
Příprava: Čaj vhodný pro přípravu typu Gong Fu. Asi 5g čaje vložíme do malé konvičky o objemu 150 ml a zalijeme vroucí vodou. Sléváme po 15 - 30 vteřinách louhování. Čaj snese více nálevů.
Forma: Celolistový
Oblast: Taiwan - Nantou County
Rok: 2020
Označení: Jin Xuan
Země původu: Taiwan