eighty°- the culture of tea 11

Časopis o čaji a čajové kultuře (angličtina) 11. díl
Darjeeling, ikebana, synestezie... a mnoho dalšího!
 

• Věděli jste, že se každoročně prodá více čaje z Darjeelingu, než se vyprodukuje? S Nalinem Modhou si povídáme o tom, co dělá toto "šampaňské mezi čaji" tak jedinečným.
• Pojďme se projít lesem a potěšit své smysly. Co vidíte? Co cítíte? Jaké jsou barvy kolem vás? Watarai Toru nám poví, jak vidí přírodu a co ho vede k tomu, aby ji u sebe doma ztvárnil prostřednictvím umění ikebany.
• Zamyslíme se nad dokonalostí našich každodenních čajových chvil a nad tím, jak nám život velmi často stojí v cestě.
• Vychutnáme si čaj v Tokiu, posedíme u jezera na čínském venkově a zavzpomínáme na dávné způsoby přípravy čaje a prozkoumáme národní poklad mnoha jihoamerických zemí a jeho vývoj napříč staletími.
• Odborníci na čaj zodpoví vaše nejpalčivější otázky o čaji a jeho kultuře a my se vydáme na cestu napříč staletími, abychom prozkoumali změny, které japonské čajové misky v průběhu času zažily.
• V neposlední řadě si promluvíme s Friday Elliottovou, polysyntetičkou, která dokáže ochutnávat zvuky a vzpomínky a vytvářet tak jedinečné čaje.