Darjeeling First Flush 2022 Namring Upper EX 04/22, FTGFOP1 SPL China

Jarní sběr z legendární darjeelingské zahrady Namring Upper. Lehce robustní, krásně zpracovaný, zlehka oxidovaný suchý list plný pěkně rolovaných ochmýřených tipsů a příjemné hebce květnaté, bylinné a oříškové vůně. Zlatavý nálev, plné, krémové, avšak řízné chuti s těžšími květinovými tóny, exotickým ovocem a vanilkou. Dlouhý, řízný, bylinný aftertaste.
Příprava: 3 čajové lžičky čaje na 0,5 l vody prošlé varem a zchlazené na 85ᵒC, louhujeme 2 - 3 minuty. S dobou louhování můžete experimentovat. Podívejte se na blog o kvalitě vody, je totiž zásadní pro chuť připravovaného čaje.

Zahrada Namring je historicky jedna z nejstarších a s rozlohou 475 hektarů jedna z největších darjeelingských zahrad se rozprostírá v nadmořské výšce od 900 do 1500 metrů.