Nepál Annapurna White Blossom
země původu Nepál
Chcete pomoci s objednávkou?
+420 777 052 974
Světlý, lehce oxidovaný, pravidelně rolovaný list delikátní bylinné vůně je tvořený vrcholovým tipsem a dvěma lístky. Zlatavý nálev svěží, jarní, květinové vůně s tóny lučních bylin, květů ovocných stromů, citrusů a pryskyřice.
Příprava čaje White Blossom
Použijte 5 g čajových lístků na 0,5 l vody prošlé varem a zchladlé na 85–90 ᵒC, louhujte 2–3 minuty. S dobou louhování, teplotou vody i množstvím použitých čajových lístků neváhejte experimentovat. Můžete si také přečíst naše články o přípravě čaje a o kvalitě vody. Tento čaj je možné také připravit na asijský způsob s více nálevy: 5 g čajových lístků na 150 ml vody prošlé varem a zchladlé na 85–90 ᵒC, louhujte 20 vteřin. V dalších nálevech 30, 40 a 60 vteřin.
Lwang Tea Estate, Nepál
Čajová zahrada u vesničky Lwang ležící asi 30 km severozápadně od Pokhary ve středním Nepálu. Poměrně malá zahrada se rozprostírá na 0,66 hektaru v nadmořské výšce okolo 1700 metrů na úpatí jednoho z nejkrásnějších himálajských vrcholů Machapuchare. Hora jež svým vzhledem připomíná rybí ocas je pro nepálce posvátná a doposud nebyla nikdy zdolána žádnou horolezeckou výpravou. Zahradu založila před dvaceti lety asociace šestnácti místních rodin etnické skupiny Gurung a čaj je zde pěstován v souladu s místní nádhernou přírodou bez použití chemických prostředků. Je osázena keříky typu Clonal pocházejících z Darjeelingu.
![](/_files/files/338390588_731288755204056_8066030373495506049_n.jpg)
![](/_files/files/314887001_460193839584245_10770848897336911_n.jpg)
![](/_files/files/331429952_1197715420848843_7947787672539484712_n.jpg)
Forma: Bílý čaj celolistový
Oblast: Nepál
Zahrada: Lwang
Sklizeň: Jarní sklizeň
Rok: 2024
Lot: AP 01/2024
Označení: White
Země původu: Nepál