Představujeme vám novou várku čajové keramiky, tentokrát z Jižní Koreje. Přivezli jsme ji i se spoustou zážitků z našich nedávných cest. Z druhých sklizní z indického Darjeelingu jsou k dispozici čaje Goomtee, lot 48/10 a Jungpana, lot 50/10. Nenechte si ujít "nový čaj" Shincha z jihojaponské oblasti Kagošima. Tento BIO čaj z řady Keiko patří k tomu nejlepšímu z dílny japonského zpracovatele. Příběh tohoto jedinečného čaje můžete sledovat na našem blogu. Fotografie z festivalu Dny čaje a keramiky v brněnských Lužánkách najdete zde. První sklizně z Nepálu i Darjeelingu jsou stále k dispozici: First Flush Nepál Kuwapani, Darjeeling Tukdah Bio 5/10 a Darjeeling Goomtee 4/10. K nim přibyla prvosklizňová Jungpana 17/10.

Shincha Keiko BIO
50 g papírová krabička, alu sáček Shincha - doslovně "nový čaj". V samotném ...
532 Kč
Darjeeling GOOMTEE SF 2010 lot 48/10
Druhá sklizeň ze zahrady Goomtee Tmavý hutný nálev plné a intenzivní, avšak ...
280 Kč
Darjeeling JUNGPANA SF 2010 lot 50/10
Druhá sklizeň ze zahrady Jungpana Excelentní druhý sběr z této významné zahrady, ...
380 Kč

Nokcha Sejak 2010 - Hadong Green Tea
Dárkové balení - 50 g, alu sáček, papírová dóza a box Čerstvý ...
590 Kč
Korejský čavan - blue
p 13 cm, v 7,4 cm, o 350 ml Dřevem vypalovaná kamenina ...
890 Kč
Korejská lžička na malcha
délka 19 cm Hnědočervená lžička na práškový čaj z třešňového dřeva. Název malcha ...
390 Kč
Čaje Darjeeling.cz, bio čaje Keiko a sladkosti Green Kiss
Čaje Darjeeling.cz můžete vychutnávat od léta 2003. Od počátku spolupracujeme se zahradou Goomtee, jejíž produkce patří mezi to nejlepší co se v oblasti Darjeeling (Dardžíling) vypěstuje. Časem se přidávaly další himálajské zahrady – Chamong, Phoobsering, Tukdah, Namring Upper, Nagri Farm, Ging, Marybong, Lingia, Risheehat z Indie, ale i z Nepálu – Himalayan Shangrila, Jun Chiyabari, Kanyam nebo mladá zahrada Kuwapani. Mnohé z nich pracují na bázi ekologického zemědělství a produkují skvělé bio čaje. První sklizeň neboli first flush probíhá časně z jara, druhá sklizeň – second flush ji následuje a na podzim po monzunu začíná třetí podzimní sklizeň – autumnal flush.
Nabízíme černé čaje z indické čajové oblasti Ásám (Assam tea) a ze Srí Lanky (Ceylon tea). I zde dbáme o co nevyšší kvalitu a čerstvost čajů, které pro vás vybíráme. Právě čaje z cejlonských zahrad Homadola, Adawatte, Lumbini, Dotel Oya a Diya Ella, ásámské čaje Tonganagaon a Mahadeobari, Harishpur či směs Assam Orthodox Blend se těší vaší dlouhodobé oblibě. Čaj si u nás můžete objednat sypaný na váhu nebo v dárkovém balení řady Silver Line.
Japonské zelené bio čaje Keiko z produkce rodiny Shimodozono z jihojaponské oblasti Kagoshima (Kagošima) zahrnují většinu známých japonských čajů jako Sencha (senča), Kabusé Cha (kabuséča), Bancha (banča), Kukicha (kukiča), Houjicha (hodžiča), Genmaicha (genmaiča), Soshun (sošun), Shincha (šinča), Tenko, Aracha (arača) a Matcha (mača).
Keiko není jen zelený čaj, ale také bio sladkosti ze zeleného čaje Green Kiss – zelená čokoláda, marcipánové oplatky Pan, čajové bonbóny s různými příchutěmi, matcha karamelky, zákusky Cha Cha a Matcha Mountain.
Z čajového příslušenství zde naleznete velký výběr japonských konviček kjúšú, šálků yunomi a pomůcek pro japonský čajový obřad chanoyu (čanoju). Můžete si vybrat svou misku na matcha – chavan (čavan), metličku na šlehání čaje – chasen (časen), bambusovou lžičku – chashaku (čašaku), naběračku na vodu – hishaku (hišaku) nebo lakovanou dózu na práškový čaj natsume. A samozřejmě práškový čaj matcha Keiko nebo Nishio Organic (Matcha Horai a Matcha Izumi)
Snažíme se pro vás neustále objevovat nové možnosti v rozmanitém světě vůní a chutí čaje.
Pojďte objevovat s námi.
Rotalova 34
614 00 Brno
e-mail: info@darjeeling.cz
tel.: +420 777 052 974
© Daniel Klásek // Design gingercandy.cz