Puerh
Čaje typu Puerh jsou velmi pestrou a zcela osobitou skupinou čajů pocházející z velkolisté variety čajovníku, z tropické hornaté oblasti jihozápadní čínské provincie Yunnan, na hranicích s Barmou, Laosem a Vietnamem. Pojďme je společně objevovat.více >
Úvod > Puerh > 2009 Mengla Gushu Bing Cha
 
 

2009 Mengla Gushu Bing Cha

země původu  Čína
 
 
Popis

Puerh z divokých stromů
Tento mimořádně povedený sheng puerh ve 400g koláči ze starých divokých stromů pochází z rukou čajového mistra Jingong Yu. Koláč je tvořen převážně delším, avšak mladým ochmýřeným nelámaným listem. Jeho tmavší zeleno hnědá metalická barva dává tušit určitou vyzrálost. Vůně suchého listu je příjemně vyvážená s lehkou zemitostí, sladkou kořeněností, peprností až nepatrnou kouřovostí.
Zlatě zelený, nálev velmi příjemné minerální, hebké krémové chuti se sladce peprnými tóny, stopou vanilky, máty a s bylinně dřevitým euforizujícím dozvukem, který trvá nekonečně dlouho.

Doporučená příprava asijským způsobem: 5 g čaje vložíme do malé 100 až 150 ml konvičky či gaiwanu zaléváme vodou prošlou varem o teplotě 95°C. Luhujeme velmi krátce cca 10 vteřin, čaj snese tímto způsobem zhruba 8 - 10 nálevů. Vrcholu dosahuje mezi 3 až 6 nálevem, později je třeba dobu luhovární prodlužovat.

Více v Příběhu.

Příběh

Oblast: Meng La, prefektura Xi Shuang Banna

Rok: 2009

Země původu: Čína


  • Cena: 785 Kč

    50g
    Alu sáček


    ks

  • Cena: 6 100 Kč

    400g
    Koláč


    ks

  • Cena: 165 Kč

    10g
    Vzorek


    ks
Chcete pomoci s objednávkou? +420 777 052 974
 

Doporučujeme
 
2012 Menghai Washan Shu Puer

2012 Menghai Washan Shu Puer

Tmavý Shu puerh lisovaný do typického 357g koláče. Maocha sbíraná v ...

245 Kč
2011 Jingmai Wild Arbor Ripe Tuocha

2011 Jingmai Wild Arbor Ripe Tuocha

Tmavý Shu Puerh poměrně pevně lisovaný do tradičních 100g hnízd Tuo ...

695 Kč
 
 
 


O nás

Pod hlavičkou Darjeeling.cz dovážíme čaje a čajové příslušenství od roku 2003. Od roku 2014 jsme změnili název na Klasek Tea. Čaj je pro nás nejen obchod, ale zejména důležitý fenomén a neutuchající záliba.




Kontakt
Daniel Klásek
Klasek Tea
Přístavní 39
1710 00 Praha 7
e-mail: info@darjeeling.cz
tel.: +420 777 052 974
VELKOOBCHOD
Co získáte: výhodnou cenovou nabídku | systém slev při nákupu přes internet | rychlé přihlášení | jednoduchý a rychlý nákup | individuální přístup | podporu prodeje našeho zboží
Zaregistrujte se do obchodní sekce
ochutnávky čajů a sladkostí | řízené ochutnávky čerstvých sběrů | zaškolení personálu | přednášky o pěstování a výrobě čaje
Napište nám
HOTLINE: +420 777 052 974