1986 Pinglin Baozhong

země původu Taiwan

25g
Sáček se ziplockem, etiketa
598

Chcete pomoci s objednávkou?

+420 777 052 974

Vyzrálý oolong z Taiwanu
Nádherným způsobem vyzrálý taiwanský Baozhong z poloviny osmdesátých let. Tmavě hnědý, pěkně rolovaný, nelámaný suchý list vás ihned zahltí intenzivní omamnou exotickou vůní vzácných dřev a koření s převahou sladkého anýzu, ženšenu a kafru. Světle hnědý nálev velmi ušlechtilé, krémově hebké chuti s výraznou převahou sladkého dřeva, anýzu, ženšenu a orlářky, mísící se jemnými tóny pryskyřice, purpury a nakládaného ovoce (švestky). Čaj snese velké množství nálevů.

Příprava: doporučujeme čaj připravovat v malém množství vody cca 1,5 dcl. Do vyhřáté konvičky nebo slíváčku vložíme cca 3 g čaje a zalijeme převařenou vodou o teplotě 85°C. Louhujeme 1-1,5 minuty, poté slijeme do šálku. To můžeme mnohokrát opakovat až do doby, kdy nám čaj chutná. Při dalších nálevech pozvolna zvyšujeme teplotu i dobu louhování.

 

Více Méně

Oblast: Taiwan - Pinglin
Rok: 1986
Země původu: Taiwan



Oolong