Darjeeling Millikthong First Flush 2019, DJ 01

země původu Indie - Darjeeling


Sypaný čaj
255 Kč / 50g
10g
Vzorek
59

Chcete pomoci s objednávkou?

+420 777 052 974

První sklizeň z darjeelingské zahrady Millikthong rozprostírající se na svazích himálajského předhůří jižně od městečka Mirik v nadmořské výšce od 500 do 1400 metrů. Dnes již tradičním způsobem zpracovaný list, jen velmi lehce oxidovaný, pravidelně rolovaný. Světlý zlatozelený nálev sladké květinové chuti s tóny citrusů a pomerančové kůry v dozvuku.

Příprava: 3 čajové lžičky čaje na 0,5 l vody prošlé varem a zchlazené na na 90ᵒC, louhujeme 2 - 3 minuty. S dobou louhování můžete experimentovat.

Zahrada Milikthong
Se svými téměř 813 hektary se jedná o jednu z největších zahrad v oblasti Darjeelingu. Čajová zahrada i k ní přilehlá továrna jsou vedeny v režimu tzv. Systému analýzy rizika a stanovení kritických bodů (Hazard Analysis and Critical Poinst HACCP ) a jsou držitely i několika další významných certifikací včetně Fair Trade, Rainforest Alliance, UTZ a ETP.

 

Více Méně

Forma: Celolistový
Oblast: Indie - Darjeeling
Zahrada: Milikthong
Sklizeň: 1. sklizeň
Rok: 2019
Lot: DJ -01/ 2019
Označení: FTGFOP 1
Značka: Pure China
Země původu: Indie - Darjeeling



Černý čaj