.

Shizuoka Sencha Yama

země původu Japonsko

50g
Sáček se ziplockem, etiketa
299

Chcete pomoci s objednávkou?

+420 777 052 974

Čaj z časné jarní sklizně přímořské oblasti Kakegawa sklízený z keříku kultivaru Yabukita. Tento čaj byl vyprodukovaný v malé aracha továrničce, kterou vlastní družstvo pěti drobných farmářů. Délka napaření listu během ukončení oxidace je spíše střední. Suchý list kovově lesklé tmavě zelené barvy podélně tvarovaný do pravidelných dlouhých jehliček s příjemně vyváženou sladce krémovou vůní a nepatrnou peprností. Čirý světlezelený nálev kulaté, harmonické, mléčné a sladké zelinkavé chuti s lehkými tóny zeleného pepře a pomela.
 

Příprava: 1 čajová lžička (5 g) čaje na 200 ml vody prošlé varem a vychladlé na 55 - 60° C, louhujeme 50 vteřin. Při druhém nálevu zchladíme vodu na 65 - 70° C, sléváme však po 15 vteřinách. Podobně připravíme i další nálevy.

 

Více Méně

Oblast: Japonsko - Shizuoka
Sklizeň: 1. sklizeň
Rok: 2020
Země původu: Japonsko



Zelený čaj