Dong Ding Oolong Jin Xuan Lugu Farmer Association Competition Tea 3 Flowers Prize

země původu Taiwan

50g
Alu sáček vakuově balený
350

Chcete pomoci s objednávkou?

+420 777 052 974

Soutěžní oolong z Taiwanu
Tradičním způsobem zpracovaný suchý list svinutý do pravidelných drobných kuliček kovově šedozelené barvy a intenzivní sladce pečené vůně s tóny sušených švestek a třtinového cukru. Světlý okrově nazelenalý čirý nálev delikátní hebké chuti s velmi precizním vyvážením pečených a vegetálních tónů. Plné hutné aroma s barevnou škálou pečených tónů s příměsí nakládaných švestek a meruněk, pastového medu, vlašských ořechů, chladivé vanilky a stopou ženšenu.
Tento oolong byl loni v červnu oceněn cenou v soutěži Lugu Farmer Association Competition Tea. Pravidla soutěže však neumožňují uvést jméno farmáře a místo produkce.
Kultivar: Jin Xuan

Příprava: doporučujeme čaj připravovat v malém množství vody cca 1,5 dcl. Do vyhřáté konvičky nebo slíváčku vložíme cca 3 g čaje a zalijeme převařenou vodou o teplotě 85°C. Louhujeme 1-1,5 minuty, poté slijeme do šálku. To můžeme mnohokrát opakovat až do doby, kdy nám čaj chutná. Při dalších nálevech pozvolna zvyšujeme teplotu i dobu louhování.
 


 

Více Méně

Oblast: Taiwan - Nantou County
Rok: 2019
Označení: Chin Xin
Země původu: Taiwan



Oolong