Oolong
Nazývané též polooxidované, modrozelené nebo oolongy (z čínského wu - long, černý drak - nejznámější částečně oxidovaný čaj ). Tradičně se vyrábí především v Číně a na Taiwanu. Je však možné narazit i na netradiční oolongy z Darjeelingu. více >
Úvod > Oolong - polooxidovaný čaj > Mei Shan Jin Xuan Oolong 梅山金萱烏龍
 
 

Mei Shan Jin Xuan Oolong 梅山金萱烏龍

země původu  Taiwan
 
 
Popis

Mléčný oolong z Taiwanu
Lehce oxidovaný, mírně pečený do poměrně větších kuliček rolovaný suchý list velmi lahodné mírně pečené sladce smetanové vůně.
Světlý, zlatě zelený nálev velmi vyvážené, krémové až smetanové chuti s květinovou dominancí a tóny vanilky a karamelu. Právě díky velmi specifické plné chuti kultivaru Jin Xuan Oolong, nízké oxidaci listu a mírnému pečení dostáváme příjemnou vyváženou smetanovou chuť i vůni pro kterou je tento čaj někdy také nazýván mléčný oolong. V této verzi samozřejmě bez jakýchkoliv aditiv.
Kultivar: TRES 12, Jin Xuan
Původ: Mei Shan, Jia Yi County
Nadmořská výška: 800 m
Míra oxidace: 20 %
Míra pečení: stupeň 2, lehké pečení

Příběh

Forma: Celolistový

Oblast: Mei Shan, Jia Yi County

Rok: 2017

Země původu: Taiwan


  • Cena: 249 Kč

    50g
    Alu sáček


    ks
Chcete pomoci s objednávkou? +420 777 052 974
 

Doporučujeme
 
Premium Jasmine Oolong

Premium Jasmine Oolong

Jasmínový oolong z Taiwanu Vysoce kvalitní taiwanský oolong ovonění tradičním způsobem čerstvými květy jasmínu. Výrazná sladce opojná ...

222 Kč
 
 
 


O nás

Pod hlavičkou Darjeeling.cz dovážíme čaje a čajové příslušenství od roku 2003. Od roku 2014 jsme změnili název na Klasek Tea. Čaj je pro nás nejen obchod, ale zejména důležitý fenomén a neutuchající záliba.




Kontakt
Daniel Klásek
Klasek Tea
Přístavní 39
1710 00 Praha 7
e-mail: info@darjeeling.cz
tel.: +420 777 052 974
VELKOOBCHOD
Co získáte: výhodnou cenovou nabídku | systém slev při nákupu přes internet | rychlé přihlášení | jednoduchý a rychlý nákup | individuální přístup | podporu prodeje našeho zboží
Zaregistrujte se do obchodní sekce
ochutnávky čajů a sladkostí | řízené ochutnávky čerstvých sběrů | zaškolení personálu | přednášky o pěstování a výrobě čaje
Napište nám
HOTLINE: +420 777 052 974