Oolong
Nazývané též polofermentované, modrozelené nebo oolongy (z čínského wu - long, černý drak - nejznámější částečně fermentovaný čaj ). Tradičně se vyrábí především v Číně a na Tchaj-wanu. Je však možné narazit i na netradiční oolongy z Darjeelingu. více >
Úvod > Oolong - polofermentovaný čaj > Li Shan Chin Xin Oolong (Cui Luan)
 
 

Li Shan Chin Xin Oolong (Cui Luan)

země původu  Taiwan
 
 
Popis

Pravidelně, do poměrně větších kuliček rolovaný minimálně oxidovaný (15 – 20 %) a zcela nepečený suchý list. Nálev jasné světle zelené barvy, smetanově hebké a opojně sladké chuti plné tropického ovoce (liči, ananas) a těžších květinových tónů.
Příprava: Čaj vhodný pro přípravu typu Gong Fu. Asi 5g čaje vložíme do malé konvičky o objemu 150 ml a zalijeme vroucí vodou. Sléváme po 15 - 30 vteřinách louhování. Čaj snese více nálevů.

Více v Příběhu.

Příběh

Forma: Celolistový

Oblast: Nantou County

Rok: 2016

Označení: Chin Xin Oolong

Země původu: Taiwan


  • Cena: 420 Kč

    50g
    Alu sáček


    ks
Chcete pomoci s objednávkou? +420 777 052 974
 

Doporučujeme
 
Dong Ding Oolong

Dong Ding Oolong

Oolong z Taiwanu Sladké květinové aroma s praženým podtónem, překvapivě sladký, čistý dozvuk, který doznívá ještě dlouho ...

229 Kč
Long Feng Xia, Chin Shin Oolong, Winter Flush 2015

Long Feng Xia, Chin Shin Oolong, Winter Flush 2015

Vysokohorský oolong z Taiwanu Čerstvá podzimní sklizeň (winter flush) vysokohorského taiwanského oolongu ...

455 Kč
 
 
 


O nás

Pod hlavičkou Darjeeling.cz dovážíme čaje a čajové příslušenství od roku 2003. Od roku 2014 jsme změnili název na Klasek Tea. Čaj je pro nás nejen obchod, ale zejména důležitý fenomén a neutuchající záliba.




Kontakt
Daniel Klásek
Klasek Tea
Přístavní 39
1710 00 Praha 7
e-mail: info@darjeeling.cz
tel.: +420 777 052 974
VELKOOBCHOD
Co získáte: výhodnou cenovou nabídku | systém slev při nákupu přes internet | rychlé přihlášení | jednoduchý a rychlý nákup | individuální přístup | podporu prodeje našeho zboží
Zaregistrujte se do obchodní sekce
ochutnávky čajů a sladkostí | řízené ochutnávky čerstvých sběrů | zaškolení personálu | přednášky o pěstování a výrobě čaje
Napište nám
HOTLINE: +420 777 052 974