Darjeeling Jungpana Autumnal 2019, DJ 203 FTGFOP1

země původu Indie - Darjeeling


Sypaný čaj
145 Kč / 50g
10g
Vzorek
39

Chcete pomoci s objednávkou?

+420 777 052 974

Podzimní sklizeň ze známé zahrady Jungpana v Darjeelingu
Darjeeling z vyhlášené zahrady Jungpana. Pěkně zpracovaný, umně rolovaný suchý list tmavší hnědo černé barvy a výrazné, příjemně chladivé sladce sladovité vůně s tóny lískových ořechů. Nálev rudě měděné barvy, hebké, sladké, kulaté avšak řízné chuti s převahou třtinového cukru, sladu, peckového ovoce s mírnou kořenitostí až dřevitostí v dozvuku.

Příprava: 3 čajové lžičky čaje na 0,7 l vody prošlé varem, louhujeme 3 - 4 minuty.
 

Podzimní sklizeň darjeelingské zahrady Jungpana ležící stranou od hlavní silnice nedaleko městečka Kurseong. Zahrada se rozprostírá na svazích himálajského předhůří v nadmořské výšce od 1000 do 1500 m nad mořem a tento čaj pochází z její nejvyšší části zvané Mahalderam. Zahrada i továrnička jsou od okolního světa odříznuté hlubokým údolím říčky Mahanadi a tak všechen čaj ze zahrady putuje na zádech nosičů po více než 350 příkrých schodech vedoucích k mostu, u kterého končí nejbližší silnice. Celá zahrada je vedena v režimu biozemědělství.

Více Méně

Forma: Celolistový
Oblast: Indie - Darjeeling
Zahrada: Jungpana
Sklizeň: 3. sklizeň
Rok: 2019
Lot: DJ 203/19
Označení: FTGFOP 1
Země původu: Indie - Darjeeling



Černý čaj